Naturligt L-cysteinpulver
Mat- och kosttillskott som ett alternativ till den syntetiska formen av L-cystein som produceras genom kemisk syntes. Naturlig L-cystein är kemiskt identisk med den syntetiska versionen, men det anses generellt vara ett mer naturligt och hållbart alternativ. Naturlig L-cystein kan härledas från ett antal växtkällor som vitlök, lök och broccoli. Det kan också produceras av vissa bakterier såsom Escherichia coli och Lactobacillus bulgaricus. De naturliga källorna till L-cystein anses vara säkra för konsumtion och används ofta som en ingrediens i många kosttillskott och funktionella livsmedelsprodukter. Förutom dess användning i mat har naturligt L-Cysteine också studerats för sina potentiella hälsofördelar. Det har visat sig ha antioxidantegenskaper, vilket kan hjälpa till att skydda mot cellskador och minska risken för kroniska sjukdomar som cancer och hjärt -kärlsjukdomar. L-cystein har också visat sig stödja leverfunktionen och hjälpa till att avgifta skadliga ämnen i kroppen.
L-Cysteine är en mångsidig förening med en mängd användningsområden i livsmedelsbearbetning och andra branscher. Det används vanligtvis som en degbalsam och reducerande medel i bakverk och används också som en smakförstärkare i vissa livsmedel på grund av dess distinkta arom. Det används också vid produktion av näringstillskott, kosmetika och läkemedel. En av de viktigaste fördelarna med L-Cysteine är dess förmåga att förbättra glutenkvaliteten och förbättra jäsningsprocessen vid brödskapande. Det hjälper till att försvaga proteinstrukturer genom att bilda och störa disulfidbindningar, vilket gör att degen kan sträcka sig och stiga lättare. Som ett resultat krävs mindre blandningstid och energi. Denna egenskap hos L-Cysteine gör den till en viktig ingrediens i många brödrecept och förbättrar deras totala kvalitet.
| Produkt: | l-cystein | Einecs nr: | 200-158-2 |
| CAS NEJ: | 52-90-4 | Molekylformel: | C3H7NO2S |
| Punkt | Specifikation |
| Fysisk egendom | |
| Utseende | Pulver |
| Färg | av vit |
| Odör | Karakteristisk |
| Nätstorlek | 100% till 80% nätstorlek |
| Allmän analys | |
| Identifiering Hallon keton Torkningsförlust | Identiskt med RS -provet 98% ≤5,0% |
| Aska | ≤5,0% |
| Föroreningar | |
| Lösningsmedel rest | Möt eur.ph6.0 <5.4> |
| Bekämpningsmedel | Möt USP32 <561> |
| Bly (PB) | ≤3,0 mg/kg |
| Arsenik (AS) | ≤2,0 mg/kg |
| Kadmium (CD) | ≤1,0 mg/kg |
| Kvicksilver (Hg) | ≤0,1 mg/kg |
| Mikrobiologisk | |
| Total plattantal | ≤1000cfu/g |
| Jäst och mögel | ≤100cfu/g |
| E.Coli. | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
1. Renhet: Det är mycket rent, med en minsta renhetsnivå på 98%. Detta säkerställer att produkten är fri från föroreningar och föroreningar.
2. Löslighet: Det är mycket lösligt i vatten och andra lösningsmedel, vilket gör det enkelt att integrera i olika formuleringar.
3. Stabilitet: Den är stabil under normala lagringsförhållanden och försämras inte lätt. Detta hjälper till att upprätthålla sin kvalitet över tid.
4. Vit färg: Den är vit i färg, vilket gör det enkelt att använda i olika mat- och kompletteringsprodukter utan att påverka deras utseende.
5. Smak och aroma: Det är praktiskt taget luktfri och har en något söt smak, vilket gör det enkelt att använda i olika livsmedelsprodukter utan att påverka deras smak.
6. Allergenfri: Det är allergenfritt och kan säkert användas av individer med olika dietbegränsningar.
Sammantaget är naturligt L-cysteinpulver en högkvalitativ ingrediens som erbjuder flera fördelar för livsmedelsindustrin. Dess renhet, löslighet, stabilitet, vit färg, smak och allergenfri natur gör den till en mångsidig och idealisk ingrediens för ett brett utbud av applikationer.
Naturligt L-cysteinpulver har olika hälsofördelar, som inkluderar:
1.Antioxidantegenskaper: Den innehåller sulfhydrylgrupper som fungerar som antioxidanter. Det hjälper till att neutralisera skadliga fria radikaler som kan orsaka cellskador i kroppen.
2.MUNT STÖD: Det hjälper till att stödja immunfunktionen genom att stödja produktionen av glutation, som är en kraftfull antioxidant som hjälper till att stärka immunsystemet.
3.Detoxifiering: Det hjälper till att avgifta kroppen genom att binda till toxiner och tungmetaller i kroppen och ta bort dem genom urin.
4. Respiratorisk hälsa: Det används för att behandla andningsförhållanden som bronkit, KOL och astma. Det hjälper till att bryta upp slem och förbättra andningsfunktionen.
5. Hud och hårhälsa: Det kan hjälpa till att förbättra hudens och hårets hälsa genom att främja kollagenproduktion, minska rynkor och förbättra hårstrukturen och tillväxten.
6. Leverhälsa: Det kan stödja leverfunktionen genom att stödja produktionen av glutation, vilket är viktigt för avgiftning och leverhälsa.
Sammantaget erbjuder det flera hälsofördelar, inklusive antioxidant, immunstödande, avgiftande och andningsstödande egenskaper. Det är ett värdefullt näringsämne för att upprätthålla allmän hälsa och välbefinnande.
Naturligt L-cysteinpulver har ett brett utbud av applikationer i olika branscher, inklusive:
1.Matindustrin: Den används som en degbalsam i bakverk som bröd, kakor och pizzaskorpor. Det hjälper till att förbättra degen på strukturen, stigningen och elasticiteten. Det används också som en smakförstärkare i smakfulla livsmedelsprodukter som soppor och såser.
2. Tilläggsindustri: Den används i kosttillskott för dess antioxidantegenskaper. Det hjälper till att skydda mot cellulära skador orsakade av fria radikaler. Det används också för avgiftning och immunstöd.
3. Kosmetikindustri: Den används som en ingrediens i hårvårdsprodukter som schampon och balsam. Det hjälper till att förbättra hårets styrka och struktur och kan också främja hårtillväxt. Det används också i hudvårdsprodukter som en antioxidant och för dess anti-aging-egenskaper.
4. Läkemedelsindustrin: Den används som en ingrediens i hostsirap och släckta. Det hjälper till att bryta upp slem och göra det lättare att hosta. Det används också som ett tillskott för behandling av tillstånd som fet leversjukdom och lungsjukdomar.
Se nedan vårt produktflödesschema.
Naturligt L-cysteinpulver produceras vanligtvis genom jäsningsprocessen för vissa stammar av bakterier, särskilt E. coli eller Baker's jäst (Saccharomyces cerevisiae). Dessa stammar av bakterier är genetiskt konstruerade för att producera L-cystein. Fermenteringsprocessen involverar utfodring av bakterierna med en sockerkälla, vanligtvis glukos eller melass, som är rik på svavel. Bakterierna omvandlar sedan svavel och andra näringsämnen i sockerkällan till aminosyror, inklusive L-cystein. De resulterande aminosyrorna extraheras och renas sedan för att producera naturligt L-cysteinpulver.
Lagring: Håll i en sval, torr och ren plats, skydd mot fukt och direkt ljus.
Bulkpaket: 25 kg/trumma.
Ledtid: 7 dagar efter din beställning.
Hållbarhet: 2 år.
Anmärkning: Anpassade specifikationer kan också uppnås.
20 kg/väskor
Förstärkt förpackning
Logistiksäkerhet
Uttrycka
Under 100 kg, 3-5 dagar
Dörr till dörrtjänst lätt att hämta varorna
Till sjöss
Över300 kg, cirka 30 dagar
Port to Port Service Professional Clearance Broker behövs
Med flyg
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Flygplats till flygplats Service Professional Clearance Mäklare behövs
Naturliga L-cysteinpulver är certifierade av ISO, Halal, Kosher och HACCP-certifikat.
NAC (N-acetylcystein) är en modifierad form av aminosyran L-cystein, där en acetylgrupp är fäst vid svavelatomen som finns i L-cystein. Denna modifiering förbättrar lösligheten och stabiliteten hos aminosyran, vilket gör det lättare att absorbera och använda av kroppen. NAC är också en föregångare till glutation, en viktig antioxidant i kroppen. Även om både NAC och L-Cysteine har liknande hälsofördelar, till exempel att stödja leverfunktion och främja andningshälsa, är de inte exakt samma. NAC har några unika fördelar på grund av dess modifiering och bör inte ersättas med L-Cysteine utan att konsultera en sjukvårdspersonal.
L-cystein är en aminosyra som vanligtvis härrör från djurkällor som fjäderfäfjädrar och svinborst. Emellertid kan det också produceras genom mikrobiell jäsning eller syntetiserad kemiskt. Medan L-cystein potentiellt kan hämtas från växtbaserade material som sojabönor, anses det i allmänhet vara svårare och dyrt att extrahera från växtkällor. Som ett resultat erhålls L-cystein huvudsakligen från djurkällor eller produceras syntetiskt.
Både L-cystein och N-acetylcystein (NAC) är källor till cystein, en aminosyra som är en viktig byggsten för proteiner i kroppen. Även om båda kan ge liknande fördelar, föredras NAC ofta framför L-cystein på grund av dess bättre absorberbarhet och biotillgänglighet. NAC används också oftare som ett tillskott än L-cystein eftersom det är en mer stabil form av cystein och absorberas lätt av kroppen. Det är också känt för sina antioxidantegenskaper, som kan hjälpa till att skydda kroppen mot skadliga fria radikaler. NAC används ofta för att stödja andningshälsa, leverfunktion och immunsystemfunktion. Det är emellertid värt att notera att både L-cystein och NAC kan ha potentiella biverkningar och bör tas under ledning av en sjukvårdspersonal. Det är också viktigt att välja högkvalitativa tillskott från ansedda tillverkare för att säkerställa säkerhet och effektivitet.
Cystein finns i livsmedel med hög protein som kött, fjäderfä, fisk och mejeriprodukter. Andra goda källor till cystein inkluderar sojabönor, linser och fullkorn. Här är några exempel på det specifika cysteininnehållet i vissa vanliga livsmedel per 100 gram:
- Kycklingbröst: 1,7 gram
- Turkibröst: 2.1 gram
- Pork Loin: 1.2 gram
- tonfisk: 0,7 gram
- Keso: 0,6 gram
- linser: 1,3 gram
- Sojabönor: 1,5 gram
- Havre: 0,7 gram Observera att cystein är en aminosyra som våra kroppar kan syntetisera från andra aminosyror, så det anses inte vara ett viktigt näringsämne. Kostkällor för cystein kan dock fortfarande vara fördelaktiga för att upprätthålla god hälsa.
Cystein och L-cystein är faktiskt samma aminosyra, men de kan existera i olika former. L-cystein är den specifika formen av cystein som vanligtvis används i näringstillskott och livsmedelstillsatser. "L" i L-cystein hänvisar till dess stereokemi, som är orienteringen av dess molekylstruktur. L-cystein är isomeren som finns naturligt i proteiner och lätt assimileras av kroppen, medan d-cysteinisomeren är mindre vanlig och inte lätt metaboliserad i kroppen. Därför innebär det vanligtvis den form som är mest biologiskt aktivt och vanligt används i närings- och industriella tillämpningar när man hänvisar till L-cystein.
Cystein är en aminosyra som finns i många proteinkällor, inklusive animaliska produkter som kött, fjäderfä, fisk och mejeri samt växtbaserade källor. Några av de bästa växtbaserade källorna till cystein är: - baljväxter: linser, kikärter, svarta bönor, njurbönor och vita bönor är alla rika på cystein. - Quinoa: Detta glutenfria korn innehåller alla nio essentiella aminosyror, inklusive cystein. - Havre: Havre är en bra källa till cystein, med 100 gram havre som innehåller cirka 0,46 gram cystein. - Nötter och frön: Brasilien nötter, solrosfrön och sesamfrön är alla bra källor till cystein. - Brysselkål: Dessa kruciferösa grönsaker är en perfekt källa till vitaminer, fiber och cystein. Även om växtkällor till cystein kan vara lägre i totala nivåer än djurkällor, är det fortfarande möjligt att konsumera tillräckliga mängder cystein på en växtbaserad diet genom att integrera en mängd av dessa källor i din diet.
