Livsmedelsingredienser
-
Röda alger extrakt livsmedelskvalitet karragenanpulver
Fysikaliska och kemiska egenskaper:
Vitt till ljust gulbrunt pulver
Stark stabilitet i neutrala och alkaliska lösningar
Nedbrytning i sura lösningar, särskilt vid pH <4,0
K-typkänslighet för kaliumjoner, bildar en ömtålig gel med vattensekretionProcessklassificering:
Raffinerad karragenan: Styrka cirka 1500-1800
Halvraffinerad karragenan: Styrka generellt cirka 400-500Proteinreaktionsmekanism:
Interaktion med K-kasein i mjölkprotein
Reaktion med proteiner i köttets fasta tillstånd, vilket bildar en proteinnätverksstruktur
Förstärkning av proteinstrukturen genom interaktion med karragenan -
Naturlig livsmedelsingrediens Citruspektinpulver
Källa:Skal av apelsiner, citroner och grapefrukt
Utseende:Mjölkvitt eller ljusgult pulver
Partikelstorlek:>60 mesh
Förestringsgrad:35 % ~ 78 %
Drag:Stabilitet, kycklingbildning och geleringsegenskaper. -
Högkvalitativ GMO-fri sojakostfiber
CAS-nr.:9000-70-8
Specifikation:60 % fiber
Utseende:Mjölkvitt pulver
Kvalitet:Livsmedelsklassad
Funktioner:Emulgeringsmedel, smakämnen, näringsförstärkare, stabiliseringsmedel
Paket:20 kg/påse. Livsmedelsgodkänd polyetenplastpåse. -
Stabilisator för sura proteindrycker Lösliga sojapolysackarider (SSPS)
Specifikation: 70%
1. Utmärkt löslighet och proteinstabilitet
2. Hög stabilitet och uthållighet
3. Låg viskositet och uppfriskande munkänsla
4. Rik på kostfiber
5. Uppvisar god filmbildande, emulgerande och skumstabilitet -
Naturliga färgämnen oljelöslig kopparklorofyllpasta
Annat namn:Kopparklorofyllin; Oljelöslig klorofyll
MF:C55H72CuN4O5
Förhållande:3,2–4,0
Absorption:67,8 minuter
CAS-nummer:11006-34-1
Specifikation:Kopparklorofyll 14–16 %
Drag:
1) Mörkgrön
2) Olöslig i vatten
3) Lättlöslig i etyleter, bensen, vitolja samt andra organiska lösningsmedel; utan sediment.
Ansökan:
Som ett naturligt grönt pigment. Används huvudsakligen i dagliga kemikalier, läkemedelskemikalier och livsmedelsindustrin. -
Livsmedelsklassat natriumjärnklorofyllinpulver
Utseende: Mörkgrönt pulver
Maskstorlek: 100 % till 80 mesh
CAS: 32627-52-4
Löslighet: Löslig i vatten, praktiskt taget olöslig i etanol och aceton.
pH-information: pH (10 g/l, 25 ℃): 9,5–11,0
Den har en hög lukteliminerande verkan mot metylmerkaptan och amin. -
Högkvalitativ natriummagnesiumklorofyllin för livsmedelsfärgning
Resurs: Mullbärsblad/Alfafa
Effektiva komponenter: Natriumkopparklorofyllin
Produktspecifikation: GB/USP/EP
Analys: HPLC
Formulering: C34H31CuN4Na3O6
Molekylvikt: 724,16
CAS-nr: 11006-34-1
Utseende: Mörkgrönt pulver
Specifikation:
(1) Mörkgrönt pulver eller kristall
(2) Lättlöslig i vatten, något löslig i alkohol och kloroform;
(3) Olöslig i etyleter
(4) Vattenlösning: gulgrön, utan sediment
Användningsområde: Daglig användning av kemikalier, livsmedelsindustrin.
Förpackning: ln 25 KG fibertrumma -
Högkvalitativt bockhornsklöverextraktpulver
Latinskt namn:Trigonella foenum-graecum L.Synonymer:Bockhornsklöver; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "grekiskt hö", MethiSpecifikationFörhållande: 4:1~20:1 4-hydroxiisoleucin 1%~40% HPLC Furostanol Saponiner 50%, 70% UV Bockhornsklöver Totala saponiner 50% UVDel som används:FrönUtseende:Brunt gult fint pulverTestmetod:HPLCAnsökan:Medicin, Livsmedelsindustri, Kryddmaterial, Industri
-
Ajuga Turkestanica extrakt Turkesterone
Botanisk källa:Ajuga Decumbens Thunb.Specifikation:4:1; 10:1; 2 % 10 % 20 % 40 % Turkesteron HPLCUtseende:Fint brunt gult pulverCertifikat:ISO22000; Halal; GMO-fri certifiering, USDA- och EU-ekologiskt certifikatAnsökan:Livsmedels- och dryckesindustrin, hälsovårdsprodukter, kosmetika- och läkemedelsindustrin
-
Citrusfiberpulver för naturliga livsmedelsingredienser
Växtkällor:Citrus Aurantium
Utseende:Benvitt pulver
Specifikation:90 %, 98 % HPLC/UV
Källa till kostfiber
Vattenabsorptionsförtjockning och stabilisering
Clean Label-ingrediens
Förlängning av hållbarhet
Glutenfri och allergifri
Hållbarhet
Konsumentvänlig märkning
Hög intestinal tolerans
Lämplig för fiberberikade livsmedel
Allergenfri
Kall bearbetbarhet
Texturförbättring
Kostnadseffektiv
Emulsionsstabilitet -
Arakidonsyraolja (ARA/AA)
Aktiva ingredienser: Arakidonsyra
Specifikation: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Kemiskt namn: Icosa-5,8,11,14-tetraensyra
Utseende: Ljusgul flytande olja
CAS-nr: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylmassa: 304,5 g/mol
Användningsområden: Modersmjölksersättningsindustrin, hudvårdsprodukter, läkemedels- och kosttillskott, hälsosam mat och dryck -
Arakidonsyrapulver (ARA/AA)
Aktiva ingredienser: Arakidonsyra
Specifikation: 10 %; 20 %
Kemiskt namn: Icosa-5,8,11,14-tetraensyra
Utseende: Benvitt pulver
CAS-nr: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylmassa: 304,5 g/mol
Användningsområden: Modersmjölksersättningsindustrin, hälsosamma livsmedel och kosttillskott, hälsosam mat och dryck
