Vad gör ärtfiber?

Översikt över kostfiber

Kostfiber är en grundläggande del av en sund ätning. Den är gjord av kolhydrater från växter som våra kroppar inte kan bryta ner. Kostfiber passerar genom vårt matsmältningssystem snarare än att brytas ner och absorberas, vilket hjälper till i olika fysiologiska processer.

Det finns två huvudsakliga sorters dietfiber: upplösbar och olöslig. När det är upplöst i vatten producerar löslig fiber ett gelliknande ämne som kan hjälpa till att sänka blodsockan och kolesterolnivån. Havre, korn och frukt som äpplen och citrus är vanliga källor. Olöslig fiber bryts inte ner i vatten och hjälper till med att bygga till avföring och främja sedvanliga avföring. Det spåras i hela korn, nötter och grönsaker.

De två slags fiber är avgörande för att hålla jämna steg med välbefinnande. De samarbetar för att främja hjärthälsa, kontrollera blodsockernivåerna och stödja matsmältningshälsan.

Näringssammansättning av ärtfiber

Både löslig och olöslig fiber finns i ärtfiber. I stort sett innehåller fibern cirka 70% komplett dietfiber, med en rimlig blandning av de två typerna. Jämfört med andra vanliga fibrer gör detta det till en extremt effektiv fiberkälla.

Orundfibernäringsprofil förbättras av de små mängderna protein, vitaminer och mineraler som den innehåller utöver fiber. Inte alls som några andra fibertillskott, fibern är icke-GMO och utan gluten, vilket gör det lämpligt för olika dietbehov.

Samtidigt som det kontrasterar fibern med olika källor, skiljer den sig åt sitt rimliga fiberinnehåll. Vetkorn, till exempel, är högre i olöslig fiber, men lägre i lösningsmedelfiber. Psylliumskal är transcendently upplösbar fiber, vilket är fantastiskt för uttryckliga medicinska fördelar men kommer dock till att bygga påverkan av olöslig fiber. Pea Fiber's Mix gör det till ett flexibelt val för att främja allmänt välbefinnande.

Hälsofördelar med ärtfiber

Främja matsmältningshälsa och regelbundenhet

Fiberens kapacitet att främja en sund matsmältning är en av dess främsta fördelar. Den olösliga fibern i fibern tillför massan till avföringen och hjälper mat med att gå igenom magrelaterade ramar desto snabbare. Förstoppning kan undvikas och regelbundna tarmrörelser kan uppmuntras av detta. En lägre risk för att utveckla matsmältningsstörningar som divertikulit och hemorrojder har kopplats till regelbunden konsumtion av dietfiber, såsom fibern som finns i ärtor.

Ärtfibers lösliga fiber har också en betydande inverkan på matsmältningshälsan. Det hjälper till att ta hand om användbara magiska mikroskopiska organismer och främja ett ljudmagembiom. Stödande matsmältning, näringsabsorption och till och med immunfunktion är ett friskt tarmmikrobiom avgörande för allmän hälsa.

Stödja vikthantering genom att främja mättnad

Orundfiberkan hjälpa till med att vikt styrelsen genom att främja känslor av slutförande eller mättnad. Lösningsfiber assimilerar vatten och växer i magen, lättar tillbaka magrelaterad cykel och får dig att känna dig mer full längre. Detta kan minska genom och stor kaloriinträde och hjälpa till med viktminskning eller stöd.

Studier har visat att högfiber konsumerar mindre kalorier är anslutna för att få ner kroppsvikt och ett minskat spel av reftiness. Du kan stödja dina vikthanteringsmål samtidigt som du ökar ditt fiberintag genom att inkludera fibern i din diet.

Hjälper till att sänka kolesterolnivån och förbättra hjärthälsan

Ytterligare en kritisk fördel med ärtfiber är att utveckla hjärthälsopotential. Lösningsbar fiber har visats för att hjälpa till med att minska LDL (fruktansvärda) kolesterolnivåer. Det förhindrar att kolesterol kommer in i blodomloppet genom att binda till det i matsmältningssystemet. Att föra ner LDL -kolesterol kan minska spelet av koronarsjukdom och stroke.

Dessutom är en ätrutin med hög fiber relaterad till lägre cirkulationsstam och minskad irritation, varav de två är betydelsefulla för att hålla jämna steg med hjärtbesväret. Normalt utnyttjande av fibern kan öka dessa fördelar och stödja genom och stort kardiovaskulärt välbefinnande.

Kulinariska och industriella applikationer

Ärtfiber är inte bara fördelaktig för välbefinnande men ändå exceptionellt flexibel i kulinariska och moderna tillämpningar. Det är en utmärkt ingrediens för en mängd olika livsmedelsprodukter på grund av dess funktionella egenskaper.

I uppvärmda varor,ärtfiberKan vidareutveckla underhåll av ytor och fukt. Det hjälper bröd, muffins och kakor har en mjukare, mer öm smula. Detta är särskilt värdefullt i sans glutenbakning, där att hålla jämna steg med fukt och yta kan utmana.

Fiberen kan på samma sätt bredda tidsintervallet för användbarhet för beredda föremål genom att hålla fukt och hindra dem från att bli torra och platta. Detta gör det till ett betydande element för både hembakning och skapande av mat.

Ärtfiber läggs ofta till hanterade matvarianter för att förbättra sin dietprofil. Genom att konsolidera fibern kan tillverkare bygga fiberinnehållet i föremål, till exempel havre, kafé och pasta. Detta lyfter den sunda fördelen och tillfredsställer kundens behov av bättre, högfiberval.

Dessutom är fibern låg i kalorier och kan användas för att göra livsmedel med färre kalorier. Detta stämmer överens med de senaste sakerna för att bättre äta och väga cheferna.

Fiberen går omkring som en karakteristisk förtjockningsspecialist inom soppor, såser och förband. Dess vattendragningsegenskaper tillåter den att göra en användbar yta utan kravet på falska förtjockningsmedel eller tillagda ämnen. Dessa produkternas munkänsla och konsistens kan förbättras och näringsfördelar kan läggas till som ett resultat.

InvolverandeärtfiberSom en förtjockningsmedel kan på samma sätt minska fettsubstansen i recept. Genom att ersätta en del av fettet med fibern kan livsmedelsmakare leverera återgivningar av lägre fetthalt av rika soppor och såser utan att nöja sig med mindre på yta eller smak.

Bioway Organic Ingredients, som grundades 2009 och dedikerade till naturliga produkter i 13 år, är specialiserat på att undersöka, producera och handla naturliga ingredienser. Vårt produktsortiment inkluderar organiskt växtprotein, peptid, organisk frukt- och vegetabilisk pulver, näringsformelformelblandningspulver, nutraceutical ingredienser, organiskt växtekstrakt, organiska örter och kryddor, organisk teskärning och örter eterisk olja.

Våra huvudprodukter innehåller certifieringar som BRC-certifikat, organiskt certifikat och ISO9001-2019, vilket säkerställer efterlevnad av strikta standarder och uppfyller kvaliteten och säkerhetskraven i olika branscher.

Med ett brett utbud av produkter erbjuder vi olika växtextrakt till industrier som läkemedel, kosmetika, mat och dryck, vilket ger en omfattande lösning för växtekstraktbehov. Genom pågående forskning och utveckling förbättrar vi kontinuerligt våra extraktionsprocesser för att leverera innovativa och effektiva växtextrakt som uppfyller de förändrade kraven från våra kunder.

Vi tillhandahåller också anpassningstjänster för att skräddarsy växtextrakt till specifika kundkrav, och erbjuder personliga lösningar för unika formulerings- och tillämpningsbehov.

Som en ledandeKina ekologiska ärtfiberleverantör, vi är angelägna om att samarbeta med dig. För förfrågningar, vänligen nå ut till vår marknadschef, Grace Hu, klgrace@biowaycn.com. Besök vår webbplats på www.biowayorganicinc.com för mer information.

Referenser

1. Slavin, JL (2013). Fiber och prebiotika: mekanismer och hälsofördelar.Näringsämnen, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/nu5041417
2. Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Hälsofördelar med dietfiber.Näringsrecensioner, 67 (4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
3. McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). Förstå fysiken för funktionella fibrer i mag-tarmkanalen: ett evidensbaserat tillvägagångssätt för att lösa varaktiga missuppfattningar om olöslig och löslig fiber.Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
4. Soliman, GA (2019). Kostfiber, åderförkalkning och hjärt -kärlsjukdom.Näringsämnen, 11 (5), 1155. Doi: 10.3390/nu11051155
5. Threapleton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). Kostfiberintag och risk för hjärt-kärlsjukdom: Systematisk granskning och metaanalys.Bmj, 347, F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879