Organiskt sojaproteinkoncentrat
Organiskt sojaproteinkoncentratpulverär ett mycket koncentrerat proteinpulver härrörande från organiskt odlade sojabönor. Det produceras genom att ta bort majoriteten av fetter och kolhydrater från sojabönor och lämna ett rikt proteininnehåll.
Detta protein är ett populärt kosttillskott för individer som vill öka sitt proteinintag. Det används ofta av idrottare, kroppsbyggare och individer som följer vegetariska eller veganska dieter. Detta pulver är känt för sitt höga proteininnehåll, som innehåller cirka 70-90% protein efter vikt.
Eftersom det är organiskt produceras detta sojaproteinkoncentrat utan användning av syntetiska bekämpningsmedel, genetiskt modifierade organismer (GMO) eller konstgjorda tillsatser. Det härstammar från sojabönor som odlas organiskt utan användning av syntetiska gödselmedel eller kemiska bekämpningsmedel. Detta säkerställer att slutprodukten är fri från skadliga rester och är mer hållbar för miljön.
Detta proteinkoncentratpulver kan enkelt läggas till smoothies, skakningar och bakverk eller användas som ett proteinökning i olika recept. Det ger en komplett aminosyraprofil, inklusive essentiella aminosyror, vilket gör det till en bekväm och mångsidig proteinkälla för dem som vill komplettera sin diet.
| Sansanalys | Standard |
| Färg | ljusgul eller off-white |
| Smak 、 lukt | Neutral |
| Partikelstorlek | 95% pass 100 mesh |
| Fysikalisk analys | |
| Protein (torr bas)/(g/100g) | ≥65,0% |
| Fukt /(g /100g) | ≤10,0 |
| Fett (torr bas) (NX6.25), g/100g | ≤2,0% |
| Ask (torr bas) (NX6.25), G/100G | ≤6,0% |
| Bly* mg/kg | ≤0,5 |
| Föroreningsanalys | |
| Aflatoxinb1+b2+g1+g2, ppb | ≤4ppb |
| Gmo,% | ≤0,01% |
| Mikrobiologisk analys | |
| Aerob plattantal /(CFU /G) | ≤5000 |
| Jäst & mögel, CFU/G | ≤50 |
| Coliform /(CFU /G) | ≤30 |
| Salmonella* /25g | Negativ |
| E.Coli, CFU/G | Negativ |
| Slutsats | Kvalificerad |
Organiskt sojaproteinkoncentratpulver erbjuder flera hälsofördelar. Dessa inkluderar:
1. Protein av hög kvalitet:Det är en rik källa till högkvalitativt växtbaserat protein. Protein är viktigt för att bygga och reparera vävnader, stödja muskeltillväxt och upprätthålla den allmänna hälsan.
2. Muskeltillväxt och återhämtning:Organiskt sojaproteinkoncentratpulver innehåller alla essentiella aminosyror, inklusive grenade aminosyror (BCAA) som leucin, isoleucin och valin. Dessa spelar en avgörande roll i muskelproteinsyntesen, främjar muskeltillväxt och hjälper till i muskelåtervinning efter träning.
3. Vikthantering:Protein har en högre mättnadseffekt jämfört med fetter och kolhydrater. Att inkludera organiskt sojaproteinkoncentratpulver i din diet kan bidra till att minska hungernivåerna, främja känslor av fullhet och stödja vikthanteringsmål.
4. Hjärthälsa:Sojaprotein har kopplats till olika hjärthälsofördelar. Studier har visat att konsumtion av sojaprotein kan hjälpa till att lägre nivåer av LDL -kolesterol (känd som "dåligt" kolesterol) och förbättra de totala kolesterolprofilerna, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar.
5. Växtbaserat alternativ:För individer som följer vegetariska, vegan- eller växtbaserade dieter ger organiskt sojaproteinkoncentratpulver en värdefull proteinkälla. Det möjliggör att möta proteinbehov utan att konsumera djurbaserade produkter.
6. Benhälsa:Sojaprotein innehåller isoflavoner, som är växtföreningar med potentiella benskyddande effekter. Vissa studier tyder på att konsumtion av sojaprotein kan bidra till att förbättra bentätheten och minska risken för osteoporos, särskilt hos kvinnor efter menopaus.
Det är emellertid viktigt att notera att individer med sojaallergier eller hormonkänsliga tillstånd bör konsultera sin sjukvårdsleverantör innan de integrerar sojaproteinprodukter i sin diet. Dessutom är måttlighet och balans nyckeln när du integrerar något kosttillskott i din rutin.
Organiskt sojaproteinkoncentratpulver är ett kosttillskott av hög kvalitet med flera anmärkningsvärda produktfunktioner:
1. Hög proteininnehåll:Vårt organiska sojaproteinkoncentratpulver bearbetas noggrant för att innehålla en hög koncentration av protein. Den innehåller vanligtvis cirka 70-85% proteininnehåll, vilket gör det till en värdefull ingrediens för individer som söker proteintillskott eller livsmedelsprodukter.
2. Organisk certifiering:Vårt sojaproteinkoncentrat är organiskt certifierat, vilket garanterar att det härrör från icke-GMO-sojabönor som odlas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel, herbicider eller gödselmedel. Det är i linje med principerna för ekologiskt jordbruk, främjar hållbarhet och miljömässigt förvaltarskap.
3. Komplett aminosyreprofil:Sojaprotein betraktas som ett komplett protein eftersom det innehåller alla essentiella aminosyror som behövs av människokroppen. Vår produkt behåller den naturliga balansen och tillgängligheten för dessa aminosyror, vilket gör det till ett lämpligt val för dem som vill uppfylla sina näringskrav.
4. Mångsidighet:Vårt organiska sojaproteinkoncentratpulver är mycket mångsidigt och kan användas i olika applikationer. Det kan införlivas i proteinskakningar, smoothies, energibar, bakverk, köttalternativ och andra mat- och dryckesformuleringar, vilket ger ett växtbaserat proteinökning.
5. Allergenvänligt:Sojaproteinkoncentrat är naturligtvis fritt från vanliga allergener som gluten, mejeri och nötter. Det är ett utmärkt alternativ för de med specifika dietbegränsningar eller allergier, som erbjuder ett växtbaserat proteinalternativ som är lätt smältbart.
6. Slät struktur och neutral smak:Vårt sojaproteinkoncentratpulver bearbetas noggrant för att ha en smidig konsistens, vilket möjliggör enkel blandning och blandning i olika recept. Den har också en neutral smak, vilket innebär att den inte kommer att överträffa eller förändra smaken på dina mat- eller dryckes skapelser.
7. Näringsfördelar:Förutom att vara en rik proteinkälla är vårt organiska sojaproteinkoncentratpulver också låg i fett och kolhydrater. Det kan hjälpa till att återhämta sig muskel, stödja mättnad och bidra till allmän hälsa och välbefinnande.
8. Hållbar inköp:Vi prioriterar hållbarhet och etisk inköp i produktionen av vårt organiska sojaproteinkoncentratpulver. Det härstammar från sojabönor som odlas med hjälp av hållbara jordbruksmetoder, vilket säkerställer minimal påverkan på miljön.
Sammantaget erbjuder vårt organiska sojaproteinkoncentratpulver ett bekvämt och hållbart sätt att integrera växtbaserat protein i olika kost- och näringsprodukter, samtidigt som de säkerställer högsta kvalitet och renhetsstandarder.
Här är några av de potentiella produktapplikationsfälten för organiskt sojaproteinkoncentratpulver:
1. Mat- och dryckesindustrin:Organiskt sojaproteinkoncentratpulver kan användas som ingrediens i olika livsmedels- och dryckeprodukter. Det kan läggas till proteinstänger, proteinskakningar, smoothies och växtbaserade mjölk för att förbättra proteininnehållet och ge en komplett aminosyreprofil. Det kan också användas i bageriprodukter som bröd, kakor och kakor för att öka proteininnehållet och förbättra deras näringsvärde.
2. Sportnäring:Denna produkt används ofta i sportnäringsprodukter som proteinpulver och kosttillskott. Det är mycket fördelaktigt för idrottare, fitnessentusiaster och individer som vill stödja muskeltillväxt, återhämtning och totalt välbefinnande.
3. Vegan och vegetariska dieter:Organiskt sojaproteinkoncentratpulver är en utmärkt källa till växtbaserat protein för individer som följer vegan- eller vegetariska dieter. Det kan användas för att uppfylla deras proteinkrav och se till att de får ett komplett utbud av aminosyror.
4. Näringstillskott:Denna produkt kan användas som en viktig ingrediens i näringstillskott som måltidsersättningar, vikthanteringsprodukter och kosttillskott. Dess höga proteininnehåll och näringsprofil gör det till ett värdefullt tillskott till dessa produkter.
5. Djurfoderindustri:Organiskt sojaproteinkoncentratpulver kan också användas i djurfoderformuleringar. Det är en källa till högkvalitativt protein för boskap, fjäderfä och vattenbruk.
Den mångsidiga naturen hos organiskt sojaproteinkoncentratpulver gör det möjligt att användas i ett brett spektrum av applikationer inom olika branscher, som serverar olika dietbehov och preferenser.
Produktionsprocessen för organiskt sojaproteinkoncentratpulver involverar flera steg. Här är en allmän översikt över processen:
1. Sourcing Organic Sojaes:Det första steget är att källa organiska sojabönor från certifierade ekologiska gårdar. Dessa sojabönor är fria från genetiskt modifierade organismer (GMO) och odlas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel och gödselmedel.
2. Rengöring och dehulling:Sojabönorna rengörs noggrant för att ta bort föroreningar och främmande partiklar. De yttre skroven avlägsnas sedan genom en process som kallas dehulling, vilket hjälper till att förbättra proteininnehållet och smältbarheten.
3. Slipning och extraktion:De dehullade sojabönorna malas i ett fint pulver. Detta pulver blandas sedan med vatten för att bilda en uppslamning. Uppslamningen genomgår extraktion, där vattenlösliga komponenter såsom kolhydrater och mineraler separeras från olösliga komponenter som protein, fett och fiber.
4. Separation och filtrering:Den extraherade uppslamningen utsätts för centrifugerings- eller filtreringsprocesser för att separera de olösliga komponenterna från de lösliga. Detta steg innebär främst att separera den proteinrika fraktionen från de återstående komponenterna.
5. Värmebehandling:Den separerade proteinrika fraktionen upphettas vid en kontrollerad temperatur för att inaktivera enzymer och avlägsna eventuella återstående anti-näringsfaktorer. Detta steg hjälper till att förbättra smaken, smältbarheten och hållbarheten för sojaproteinkoncentratpulveret.
6. Spraytorkning:Det koncentrerade flytande proteinet omvandlas sedan till ett torrt pulver genom en process som kallas spraytorkning. I denna process atomiseras vätskan och passerar genom varm luft, vilket avdunstar fukten och lämnar den pulveriserade formen av sojaproteinkoncentrat.
7. Förpackning och kvalitetskontroll:Det sista steget involverar förpackning av det organiska sojaproteinkoncentratpulveret i lämpliga behållare, vilket säkerställer korrekt märkning och efterlevnad av kvalitetskontrollstandarder. Detta inkluderar testning för proteininnehåll, fuktnivåer och andra kvalitetsparametrar för att säkerställa en konsekvent produkt av hög kvalitet.
Det är viktigt att notera att den specifika produktionsprocessen kan variera beroende på tillverkare, utrustning som används och önskade produktspecifikationer. Stegen som nämns ovan ger emellertid en allmän översikt av produktionsprocessen för organiskt sojaproteinkoncentratpulver.
Lagring: Håll i en sval, torr och ren plats, skydd mot fukt och direkt ljus.
Bulkpaket: 25 kg/trumma.
Ledtid: 7 dagar efter din beställning.
Hållbarhet: 2 år.
Anmärkning: Anpassade specifikationer kan också uppnås.
20 kg/väska 500 kg/pall
Förstärkt förpackning
Logistiksäkerhet
Uttrycka
Under 100 kg, 3-5 dagar
Dörr till dörrtjänst lätt att hämta varorna
Till sjöss
Över300 kg, cirka 30 dagar
Port to Port Service Professional Clearance Broker behövs
Med flyg
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Flygplats till flygplats Service Professional Clearance Mäklare behövs
Organiskt sojaproteinkoncentratpulverär certifierad med NOP och EU Organic, ISO Certificate, Halal Certificate och Kosher Certificate.
Produktionsprocesserna för isolerade, koncentrerade och hydrolyserade växtbaserade proteiner har några viktiga skillnader. Här är de utmärkande funktionerna i varje process:
Isolerad växtbaserad proteinproduktionsprocess:
Huvudmålet med att producera isolerat växtbaserat protein är att extrahera och koncentrera proteininnehållet samtidigt som andra komponenter minimeras som kolhydrater, fetter och fiber.
Processen börjar vanligtvis med inköp och rengöring av rå växtmaterial, såsom sojabönor, ärtor eller ris.
Därefter extraheras proteinet från råmaterialet med hjälp av metoder som vattenhaltig extraktion eller extraktion av lösningsmedel. Den extraherade proteinlösningen filtreras sedan för att avlägsna fasta partiklar.
Filtreringsprocessen följs av ultrafiltrerings- eller nederbördstekniker för att ytterligare koncentrera proteinet och ta bort oönskade föreningar.
För att erhålla en mycket renade proteinprocesser som pH -justering kan centrifugering eller dialys också användas.
Det sista steget involverar torkning av den koncentrerade proteinlösningen med hjälp av metoder som spraytorkning eller frystorkning, vilket resulterar i isolerat växtbaserat proteinpulver med proteininnehåll som vanligtvis överstiger 90%.
Koncentrerad växtbaserad proteinproduktionsprocess:
Produktionen av koncentrerat växtbaserat protein syftar till att öka proteininnehållet samtidigt som man bevarar andra komponenter i växtmaterialet, såsom kolhydrater och fetter.
Processen börjar med inköp och rengöring av råmaterialet, liknande den isolerade proteinproduktionsprocessen.
Efter extraktion koncentreras den proteinrika fraktionen genom tekniker som ultrafiltrering eller avdunstning, där proteinet separeras från vätskefasen.
Den resulterande koncentrerade proteinlösningen torkas sedan, vanligtvis genom spraytorkning eller frystorkning, för att erhålla ett koncentrerat växtbaserat proteinpulver. Proteininnehållet är vanligtvis cirka 70-85%, lägre än isolerat protein.
Hydrolyserad växtbaserad proteinproduktionsprocess:
Produktionen av hydrolyserat växtbaserat protein involverar att bryta ner proteinmolekylerna i mindre peptider eller aminosyror, vilket förbättrar smältbarhet och biotillgänglighet.
I likhet med de andra processerna börjar det med inköp och rengöring av rå växtmaterial.
Proteinet extraheras från råmaterialet med användning av metoder som vattenhaltig extraktion eller extraktion av lösningsmedel.
Den proteinrika lösningen underkastas sedan enzymatisk hydrolys, där enzymer som proteaser tillsätts för att bryta ner proteinet i mindre peptider och aminosyror.
Den resulterande hydrolyserade proteinlösningen renas ofta genom filtrering eller andra metoder för att ta bort föroreningar.
Det sista steget involverar torkning av den hydrolyserade proteinlösningen, vanligtvis genom spraytorkning eller frystorkning, för att få en fin pulverform som är lämplig för användning.
Sammanfattningsvis ligger de viktigaste skillnaderna mellan isolerade, koncentrerade och hydrolyserade växtbaserade proteinproduktionsprocesser i nivån av proteinkoncentration, bevarande av andra komponenter och huruvida enzymatisk hydrolys är involverad eller inte.
Organiskt ärtprotein är ett annat växtbaserat proteinpulver härrörande från gula ärtor. I likhet med organiskt sojaprotein produceras det med ärtor som odlas med användning av organiska jordbruksmetoder, utan användning av syntetiska gödselmedel, bekämpningsmedel, genteknik eller andra kemiska ingrepp.
Organisk ärtproteinär ett lämpligt alternativ för individer som följer en vegansk eller vegetarisk kost, liksom de som har sojaallergier eller känsligheter. Det är en hypoallergenisk proteinkälla, vilket gör det lättare att smälta och mindre benägna att orsaka allergiska reaktioner jämfört med soja.
Ärtprotein är också känt för sitt höga proteininnehåll, vanligtvis mellan 70-90%. Även om det inte är ett komplett protein på egen hand, vilket innebär att det inte innehåller alla essentiella aminosyror, kan det kombineras med andra proteinkällor för att säkerställa en komplett aminosyraprofil.
När det gäller smak finner vissa människor organiskt ärtprotein för att ha en mildare och mindre distinkt smak jämfört med sojaprotein. Detta gör det mer mångsidigt för att lägga till smoothies, proteinskakningar, bakverk och andra recept utan att avsevärt förändra smaken.
Både organiskt ärtprotein och organiskt sojaprotein har sina egna unika fördelar och kan vara bra alternativ för individer som söker växtbaserade proteinkällor. Valet beror i slutändan på personliga dietpreferenser, allergier eller känsligheter, näringsmål och smakpreferenser. Det är alltid en bra idé att läsa etiketter, jämföra näringsprofiler, överväga individuella behov och konsultera med en sjukvårdspersonal eller näringsläkare vid behov, för att bestämma den bästa proteinkällan för dig.
