Sockerersättare Jerusalem Artichoke -koncentrat inulin sirap

Produktkälla Ursprung: Jerusalem Artichoke -knölar
Utseende: gul transparent vätska
Specifikation: 60% eller 90% inulin/oligosackarid
Form: vätska
Funktioner: kortkedjig inulin, flytande form, lågt glykemiskt index, naturligt sötningsmedel, dietfibe, bred applicering
Applikation: Mat, mejeriprodukter, choklad, drycker, hälsoprodukter, mjuk godis


Produktdetaljer

Andra information

Produkttaggar

Produktintroduktion

Jerusalem Artichoke -koncentrat inulinsirap är ett naturligt sötningsmedel härrörande från Jerusalem Artichoke -växten. Den innehåller inulin, en typ av dietfiber som fungerar som ett prebiotikum och främjar tillväxten av gynnsamma tarmbakterier. Denna sirap kan användas som ersättning för konventionella sötningsmedel och har ett lägre glykemiskt index, vilket gör det lämpligt för diabetiska dieter. Det finns i flytande form, med specifikationer av 60% eller 90% inulin/oligosackarid. Denna mångsidiga sirap kan användas i olika applikationer, inklusive mat, mejeriprodukter, choklad, drycker, hälsoprodukter och mjuk godis. Dess flytande form möjliggör ett brett utbud av användningsområden inom livsmedels- och dryckesindustrin. Dessutom är det en typ av dietfiber med en polymerisationsgrad på mindre än 10, vilket gör det till en funktionell ingrediens med prebiotiska egenskaper.

Specifikation (COA)

Punkt Specifikation Resultat
Egenskaper
Utseende Viskig vätska Överensstämma
Odör Luktfri Överensstämma
Smak Lätt söt smak Överensstämma
Fysisk och kemisk
Inulin (torkning på basis) ≥ 60g/100g eller 90g/100g /
Fruktos+glukos+sackaros (torkning på basis) ≤40g/100g eller 10.0g/100g /
Torrsjukdom ≥75 g/100g 75,5 g/100g
Rest vid tändning ≤0,2 g/100g 0,18 g/100 g
pH (10%) 4.5-7.0 6.49
As ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Pb ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Hg <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Cd <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Mikrobiologisk kontroll
Totalt aerobt mikrobiellt antal ≤1000cfu/g 15CFU/G
Jäst och mögel räknas ≤50cfu/g 10CFU/G
Koliformer ≤3,6mpn/g <3,0mpn/g

Produktfunktioner

Här är produktfunktionerna hos Jerusalem Artichoke -koncentrat inulin sirap (60%, 90%):
Naturlig inköp:Härrörande från noggrant utvalda Jerusalem Artichoke-knölar, vilket säkerställer högkvalitativ inköp.
Hög renhet:Finns i 60% eller 90% koncentration, vilket ger alternativ för olika formuleringsbehov.
Kortkedjig inulin:Innehåller kortkedjiga inulin med en polymerisationsgrad på mindre än 10 och erbjuder funktionella och prebiotiska fördelar.
Flytande form:Sirapen är i flytande form, vilket möjliggör mångsidiga applikationer i olika livsmedels- och dryckeprodukter.
Lågt glykemiskt index:Fungerar som ett naturligt sötningsmedel med ett lägre glykemiskt index, lämpligt för diabetiska dieter och hälsomedvetna konsumenter.
Prebiotisk funktion:Funktioner som en prebiotisk dietfiber, främjar tarmhälsa och gynnsam tarmbakteriatillväxt.
Bred applikation:Lämplig för användning i mat, mejeriprodukter, choklad, drycker, hälsoprodukter och mjuk godis och erbjuder mångsidighet för tillverkare.
Funktionell ingrediens:Ger funktionella fördelar som ett naturligt sötningsmedel och kostfiber, som serverar efterfrågan på hälsosammare mat- och dryckesalternativ.

Hälsofördelar

Matsmältningshälsa:Fungerar som ett prebiotikum, stöder tillväxten av gynnsamma tarmbakterier och främjar den totala matsmältningshälsan.
Blodsockerhantering:Med ett lägre glykemiskt index kan det hjälpa till att hantera blodsockernivåer, vilket gör det lämpligt för diabetiska dieter och individer som söker hälsosammare sötningsalternativ.
Kostfiber:Innehåller inulin, en typ av dietfiber, som kan hjälpa till att främja regelbundna tarmrörelser och stödja ett hälsosamt matsmältningssystem.
Gut Microbiota Support:Stöder en hälsosam balans mellan tarmmikrobiota, vilket är viktigt för total immunfunktion och näringsabsorption.
Vikthantering:Som en kalorifattig sötningsmedel med prebiotiska egenskaper kan det potentiellt stödja vikthantering och övergripande metabolisk hälsa.
Näringsabsorption:Inulinets prebiotiska natur kan förbättra absorptionen av vissa mineraler och näringsämnen i tarmen.

Ansökningar

Livsmedelsindustrin:Lämplig för användning i olika livsmedelsprodukter som bakverk, konfekt, såser och förband som ett naturligt sötningsmedel och funktionell ingrediens.
Dryckesindustrin:Kan integreras i dryckesformuleringar inklusive juice, smoothies, funktionella drycker och hälso drycker för att förbättra sötma och näringsvärde.
Mejeriindustri:Idealisk för användning i mejeriprodukter som yoghurt, glass och smaksatt mjölk som en naturlig sötning och prebiotisk medel.
Hälsoproduktindustrin:Lämplig för inkludering i kosttillskott, probiotika och andra hälsoprodukter för att främja tarmhälsa och ge prebiotiska fördelar.
Konfekteringsindustrin:Kan användas i mjuka godisar, gummier och andra konfektyr som en naturlig sötning och funktionell ingrediens.
Chokladindustri:Lämplig för användning i choklad och kakaoprodukter för att ge sötma och potentiella hälsofördelar som en prebiotisk dietfiber.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Förpackning och service

    Förpackning
    * Leveranstid: Cirka 3-5 arbetsdagar efter din betalning.
    * Paket: I fibertrummor med två plastpåsar inuti.
    * Nettovikt: 25 kg/trumma, bruttovikt: 28 kg/trumma
    * Trumstorlek och volym: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ trumma
    * Förvaring: lagrad på en torr och sval plats, håll dig borta från starkt ljus och värme.
    * Hållbarhet: Två år när den lagras korrekt.

    Frakt
    * DHL Express, FedEx och EMS för mängder mindre än 50 kg, vanligtvis kallade DDU -tjänst.
    * Havfrakt för mängder över 500 kg; och luftfrakt är tillgängligt för 50 kg ovanför.
    * För produkter med högt värde, välj Air Shipping och DHL Express för säkerhet.
    * Bekräfta om du kan göra godkännandet när varor når dina tullar innan du gör en beställning. För köpare från Mexiko, Turkiet, Italien, Rumänien, Ryssland och andra avlägsna områden.

    Bioway -förpackningar för växtekstrakt

    Betalnings- och leveransmetoder

    Uttrycka
    Under 100 kg, 3-5 dagar
    Dörr till dörrtjänst lätt att hämta varorna

    Till sjöss
    Över300 kg, cirka 30 dagar
    Port to Port Service Professional Clearance Broker behövs

    Med flyg
    100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
    Flygplats till flygplats Service Professional Clearance Mäklare behövs

    trans

    Produktionsdetaljer (flödesschema)

    1. Sourcing och skörd
    2. Extraktion
    3. Koncentration och rening
    4. Torkning
    5. Standardisering
    6. Kvalitetskontroll
    7. Förpackning 8. Distribution

    extraktprocess 001

    Certifiering

    It är certifierad av ISO-, Halal- och Kosher -certifikat.

    Ces

    Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss
    x