Enzymatiskt modifierad isoquercitrin (EMIQ)
Enzymatiskt modifierat isoquercitrinpulver (EMIQ), även känt som Sophorae Japonica-extrakt, är en mycket biotillgänglig form av quercetin och är en vattenlöslig flavonoidglykosidförening som utvinns ur rutin genom en enzymatisk omvandlingsprocess från blommorna och knopparna från det japanska pagodträdet (Sophora japonica L.). Det har värmebeständighet, ljusstabilitet och hög vattenlöslighet, vilket gör det lämpligt för olika tillämpningar inom livsmedels-, hälso- och läkemedelsindustrin. Denna modifierade form av isoquercitrin skapas genom enzymatisk behandling, vilket förbättrar dess löslighet och absorption i kroppen. Det används ofta som kosttillskott eller funktionell ingrediens inom livsmedels- och läkemedelsindustrin på grund av dess potentiella hälsofördelar, inklusive antioxidanta och antiinflammatoriska egenskaper.
Denna förening har potential att förbättra stabiliteten hos pigment i lösningar, vilket gör den användbar för att bibehålla färgen och smaken hos drycker och andra livsmedelsprodukter. Dessutom kan den, när den tillsätts till läkemedel och hälsoprodukter, avsevärt förbättra lösligheten, upplösningshastigheten och biotillgängligheten hos svårlösliga läkemedel.
Enzymatiskt modifierat isoquercitrinpulver regleras som ett livsmedelsaromämne enligt GB2760-standarden för livsmedelstillsatser i Kina (#N399). Det är också erkänt som ett allmänt erkänt säkert ämne (GRAS) av US Food and Drug Administration (FDA) och Flavor and Extract Manufacturers Association (FEMA) (#4225). Dessutom ingår det i den 9:e upplagan av de japanska standarderna för livsmedelstillsatser.
| Produktnamn | Sophora japonica blomextrakt |
| Botaniskt latinskt namn | Sophora Japonica L. |
| Extraherade delar | Blomknopp |
| Analysobjekt | Specifikation |
| Renhet | ≥98 %; 95 % |
| Utseende | Gröngult fint pulver |
| Partikelstorlek | 98 % klarar 80 mesh |
| Förlust vid torkning | ≤3,0 % |
| Askhalt | ≤1,0 |
| Tungmetall | ≤10 ppm |
| Arsenik | <1 ppm<> |
| Leda | <<>5 ppm |
| Merkurius | <0,1 ppm<> |
| Kadmium | <0,1 ppm<> |
| Bekämpningsmedel | Negativ |
| Lösningsmedelbostäder | ≤0,01 % |
| Totalt antal plattor | ≤1000 cfu/g |
| Jäst och mögel | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
• Värmebeständighet för livsmedelsbearbetning;
• Ljusstabilitet för produktskydd;
• 100 % vattenlöslighet för flytande produkter;
• 40 gånger större absorption än vanligt quercetin;
• Förbättrad biotillgänglighet för farmaceutisk användning.
• Enzymatiskt modifierat isoquercitrinpulver tros erbjuda flera potentiella hälsofördelar, inklusive:
• Antioxidanta egenskaper: kan bidra till att bekämpa oxidativ stress och minska risken för kroniska sjukdomar.
• Antiinflammatoriska effekter: kan vara fördelaktiga vid tillstånd relaterade till inflammation.
• Kardiovaskulärt stöd: förknippat med potentiella kardiovaskulära fördelar, såsom att stödja hjärthälsa och främja en sund blodcirkulation.
• Modulering av immunsystemet: kan potentiellt stödja den övergripande immunfunktionen.
Det är viktigt att notera att även om dessa potentiella hälsofördelar stöds av vetenskaplig forskning, behövs ytterligare studier för att fullt ut förstå de specifika hälsoeffekterna av enzymatiskt modifierat isoquercitrinpulver. Som med alla kosttillskott eller funktionella ingredienser bör individer rådfråga en sjukvårdspersonal före användning.
(1) Livsmedelstillämpningar:Det kan användas för att förbättra ljusstabiliteten hos pigment i lösningar, och därigenom bevara färgen och smaken hos drycker och andra livsmedelsprodukter.
(2) Läkemedels- och hälsoprodukters tillämpningar:Det har potential att avsevärt förbättra lösligheten, upplösningshastigheten och biotillgängligheten hos svårlösliga läkemedel, vilket gör det värdefullt för användning i läkemedel och hälsoprodukter.
Allmän produktionsprocess enligt följande:
Förvaring: Förvara svalt, torrt och rent. Skydda mot fukt och direkt ljus.
Bulkpaket: 25 kg/trumma.
Leveranstid: 7 dagar efter din beställning.
Hållbarhet: 2 år.
Anmärkning: Anpassade specifikationer kan också uppnås.
25 kg/låda
Förstärkt förpackning
Logistiksäkerhet
Uttrycka
Under 100 kg, 3–5 dagar
Dörr-till-dörr-service, enkelt att hämta varorna
Till sjöss
Över 300 kg, cirka 30 dagar
Professionell klareringsmäklare från hamn till hamn behövs
Med flyg
100 kg–1000 kg, 5–7 dagar
Professionell förmedlare av klaring från flygplats till flygplats behövs
Bioway erhåller certifieringar som USDA- och EU-ekologiska certifikat, BRC-certifikat, ISO-certifikat, HALAL-certifikat och KOSHER-certifikat.
EMIQ (enzymatiskt modifierad isoquercitrin) erbjuder en rad potentiella fördelar, inklusive:
Mycket absorberbar form av quercetin;
40 gånger större absorption än vanligt quercetin;
Stöd för histaminnivåer;
Säsongsstöd för övre luftvägshälsa och näs- och ögonhälsa utomhus;
Kardiovaskulärt och andningsstöd;
Muskelmassa och antioxidantskydd;
Förbättrad biotillgänglighet för farmaceutiska tillämpningar;
Lämplig för vegetarianer och veganer.
Quercetin-tillskott är i allmänhet säkra för de flesta, men vissa grupper bör vara försiktiga eller undvika att ta quercetin:
Gravida och ammande kvinnor:Det finns begränsad forskning om säkerheten för quercetin-tillskott under graviditet och amning, så det är bäst att rådfråga en sjukvårdspersonal före användning.
Personer med njursjukdom:Quercetin kan störa vissa läkemedel som används för att behandla njursjukdom, så det är viktigt att rådfråga en vårdgivare innan du tar quercetin-tillskott.
Personer med leverproblem: Quercetin metaboliseras i levern, så personer med leversjukdomar bör rådfråga en sjukvårdspersonal innan de tar quercetin-tillskott.
Personer med kända allergier:Vissa individer kan vara allergiska mot quercetin eller andra ingredienser i quercetin-tillskott, så det är viktigt att kontrollera eventuella kända allergier före användning.
Som med alla tillskott är det viktigt att rådfråga en sjukvårdspersonal innan du börjar med quercetin, särskilt om du har några underliggande hälsotillstånd eller tar mediciner.
