Högkvalitativ icke-GMO sojadietfiber
Sojafiberpulver är ett kosttillskott tillverkat av icke-GMO sojabönor. Det bearbetas genom rening, separation, torkning, pulverisering, etc. Det kan hjälpa till att stödja matsmältningshälsa, främja regelbundenhet och bidra till en känsla av mättnad. Sojafiberpulver kan läggas till mat och dryck för att öka deras fiberinnehåll, och det används ofta som en naturlig ingrediens i olika livsmedelsprodukter och kosttillskott. Dessutom är sojafiberpulver en proteinkälla och kan även innehålla andra näringsämnen som vitaminer och mineraler.
Vattenhållning:Sojafiberpulver har förmågan att hålla vatten, vilket kan bidra till att förbättra fukthalten och konsistensen i livsmedelsprodukter.
Förbättra textur:Det kan förbättra konsistensen på livsmedelsprodukter genom att ge en jämn och konsekvent munkänsla.
Oljeretention:Sojafiberpulver kan hjälpa till att behålla oljor och fetter i livsmedel, vilket bidrar till en rik och fuktig konsistens.
Delikat smak:Den har en neutral smak och kan användas för att förhöja smaken på mat utan att övermanna den.
Förläng hållbarhet:Sojafiberpulver kan bidra till livsmedelsprodukters lagringsstabilitet genom att hjälpa till att bibehålla kvaliteten över tid.
Uthållighet mot syra/alkalisk:Den tål sura eller alkaliska förhållanden, vilket gör den lämplig för ett brett spektrum av livsmedelstillämpningar.
Naturlig fiberkälla:Det är en naturlig källa till kostfiber, som kan bidra till det totala fiberinnehållet i livsmedel.
Uthållighet till uppvärmning:Sojafiberpulver tål höga temperaturer under livsmedelsförädling utan att förlora sina funktionella egenskaper.
Lågkalori:Det är en lågkaloriingrediens, vilket gör den lämplig för användning i livsmedelsprodukter med lågt kaloriinnehåll eller låg fetthalt.
Uthållighet till mekanisk chock:Den tål mekanisk bearbetning och hantering under livsmedelsproduktion utan att förlora sin funktionalitet.
Fiber | min 65 % |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Fukt (%) | max 8,0 |
Fett | max 0,8 |
Ask (%) | max 1,0 |
Totalt antal bakterier / g | max 30 000 |
Koliform / 100g | negativ |
Salmonella | negativ |
Utseende | Gräddvitt fint pulver |
Mikrobiologisk analys | |
Punkt | Index |
Standardtallrikar | Max 10 000/g |
Koliforma bakterier | Max 10/g |
E. COLI | Max <3/g |
Salmonella (genom test) | Negativ |
Jäst och mögel | Max 100/g |
Kemisk | |
Punkt | Index |
Fukt, % | Max 10,0 % |
Protein (torr basis), % | Max 30,0 % |
Kostfiber, som den är | Min 60,0 % |
Fett, gratis (PE-extrakt) | Max 2,0 % |
pH (5 % slurry) | 6.50-8.00 |
Fysisk | |
Punkt | Index |
Färg | Grädde |
Smak och lukt | Mild |
Vattenabsorption | Min 450 % |
Bakverk:Förbättrar fukthållning och konsistens i bröd, kakor och bakverk.
Köttprodukter:Fungerar som bindemedel och förbättrar saftigheten i köttprodukter som korv och hamburgare.
Mejeri och mejerialternativ:Förbättrar krämighet och konsistens i yoghurt, ost och växtbaserade mejeriprodukter.
Drycker:Tillför fibrer och förbättrar munkänslan i smoothies, shakes och näringsdrycker.
Snackmat:Ökar fiberinnehållet och förbättrar konsistensen i snackbarer, granola och spannmålsprodukter.
Glutenfria produkter:Förbättrar konsistens och fukthållning i glutenfria bakverk och snacks.
Kosttillskott:Används som en källa till fiber och näringsämnen i kosttillskott och funktionell mat.
Vårt växtbaserade extrakt tillverkas med stränga kvalitetskontrollåtgärder och följer höga standarder för produktionsprocesser. Vi prioriterar säkerheten och kvaliteten på vår produkt och säkerställer att den uppfyller regulatoriska krav och branschcertifieringar. Detta engagemang för kvalitet syftar till att skapa förtroende och förtroende för vår produkts tillförlitlighet. Den allmänna produktionsprocessen är som följer:
Uttrycka
Under 100 kg, 3-5 dagar
Dörr till dörr service lätt att hämta varorna
Till sjöss
Över 300 kg, cirka 30 dagar
Hamn till hamn service professionell clearance mäklare behövs
Med flyg
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Flygplats till flygplats service professionell clearance mäklare behövs
Bioway får certifieringar som USDA och EU ekologiska certifikat, BRC-certifikat, ISO-certifikat, HALAL-certifikat och KOSHER-certifikat.