Nyheter - Kan spädbarn konsumera nervonsyra?

I. Introduktion

Många föräldrar undrar om spädbarn kan konsumera nervonsyra. Innan man besvarar denna fråga är det viktigt att förstå källorna till nervonsyra. Eftersom bröstmjölk innehåller nervonsyra kan man fråga sig om bröstmjölk också är olämplig för konsumtion. Men kan spädbarn under 3 år konsumera nervonsyra från andra källor, utöver bröstmjölk?

II. Vad är nervonsyra?

Nervonsyra, även känd som selakoleinsyra, har det vetenskapliga namnet cis-15-tetrakosensyra. Det är en typ av omega-9 enkelomättad fettsyra. Med tanke på dess första upptäckt i däggdjurs nervvävnader kallas den vanligtvis nervonsyra.

Nervonsyra är en komponent i biologiska membran, främst i form av glykolipider och sfingomyeliner i den vita substansen i den mänskliga hjärnan, näthinnan, spermierna och nervvävnaderna.

III. Fördelar med nervonsyra

Namnet "nervonsyra" antyder dess primära funktion: att gynna nervsystemet. Dessutom, på grund av sin omättade natur, erbjuder den även kardiovaskulära fördelar. Låt oss fördjupa oss:

Främjar hjärnans utveckling

Jämförelser mellan för tidigt födda barn och fullgångna barn har visat högre nivåer av nervonsyra i hjärnan hos fullgångna barn. Studier tyder på att nervonsyra kan påverka spädbarnets tillväxt av huvudomfång.
Nervonsyra reglerar hjärncellsmembranfunktionen, vilket förbättrar informationsöverföringen mellan hjärnceller och ökar kalciumjonaktiviteten. Djurstudier stöder detta och visar att orala nervonsyratillskott kan förbättra inlärning och minne hos både normala och experimentellt minnesnedsatta möss. Därför antas det att nervonsyra kan förbättra mänskligt minne och kognition.

Förbättrar fokus

ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) kännetecknas av ouppmärksamhet, impulsivitet och hyperaktivitet. ADHD kan leda till akademiska underprestationer, dåliga relationer med jämnåriga och försämrad social funktion. Studier har visat att barn med ADHD har lägre nivåer av nervonsyra i plasma jämfört med normala barn. Forskning tyder på att tillskott med tillräckliga mängder nervonsyra kan förbättra ADHD-symtom och fokus hos barn.

Minskar risken för Alzheimers, psykos och depression

Analyser av 260 äldre individer med kognitiv funktionsnedsättning och deras serumfettsyraprofiler visade en minskad risk för Alzheimers sjukdom (AD) med högre nivåer av både nervonsyra och DHA. Dessutom har experiment visat att nervonsyrainnehållande lönnfröolja kan aktivera BDNF/TrkB-signalvägen, öka uttrycket av postsynaptiska proteiner PSD95, GluA1 och NMDAR1, och minska mRNA-nivåerna av de inflammatoriska faktorerna IL-1β, TNFα och IL-6, vilket lindrar neurologisk svaghet och förbättrar minnet hos äldre.
Andra studier har kopplat lägre nivåer av nervonsyra till prodromala symtom på psykos och depression. Forskning tyder på att tillräckligt tillskott av nervonsyra kan minska risken för Alzheimers, psykos och depression.

Främjar myelinreparation

Experiment på möss med demyelinisering som utfodrats med lönnfröolja innehållande nervonsyra visade att dessa möss nästan återhämtade sig till kontrollgruppens nivå. Andra studier har visat att kosttillskott med nervonsyra kan förbättra mognaden och remyeliniseringen av oligodendrocyter.

Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar

Studier har visat att nervonsyra kan minska risken för akut ischemisk stroke. Orsakerna inkluderar:
Reparera och rensa skadade nervbanor i hjärnan
Återställer nervändarnas aktivitet
Främja nervcellsregenerering
Förebyggande av åldrande av hjärnnerver
Reparera och återställa åldrande, skadade och förhärdade väggar i hjärt-kärlsystemet
Uppdatering av kärlväggsvävnad
Återställer blodkärlens elasticitet och vitalitet

IV. Kan spädbarn konsumera nervonsyra? När bör de börja med tillskott?

Svaret är faktiskt ganska enkelt. Låt oss undersöka utvärderingarna av auktoritativa inhemska och internationella myndigheter, såväl som relevanta livsmedelsföreskrifter.

1. FDA-föreskrifter

Enligt officiella FDA-dokument kan nervonsyra som härrör från föreningar användas som läkemedel.
För behandling av sjukdomar som isovalerinsyraemi är dosen 200–300 mg.

FDA har dock inte certifierat nervonsyra från andra källor för användning i modersmjölksersättning. Enligt FDA:s föreskrifter måste en ingrediens, om den ska användas i modersmjölksersättning, erkännas som Generally Recognized as Safe (GRAS) av amerikanska FDA för modersmjölksersättning. Nervonsyra uppfyller uppenbarligen inte detta kriterium.

2. EU-förordningar

EU har inte direkt granskat nervonsyra, så det finns ingen relevant information tillgänglig.

3. Kinesiska bestämmelser

Redan den 22 mars 2011 utfärdade hälsoministeriet ett meddelande där det tillkännagavs att lönnfröolja hade godkänt det nya tillkännagivandet om resursmat.

Genom att kombinera föreskrifterna och undersöka nervonsyrahalten i lönnfröolja visar det sig att lönnfröolja vanligtvis innehåller 3–5 % nervonsyra. Enligt de nya livsmedelsförordningarna är det dagliga intagsgränsen för nervonsyra cirka 150 mg.
Som tidigare nämnts är det kemiska namnet för nervonsyra cis-15-tetrakosensyra. År 2017 utfärdade National Health and Family Planning Commission ytterligare ett nytt livsmedelsmeddelande gällande nervonsyraföreningar utvunna från rapsolja.

Detta tillkännagivande betonade uttryckligen att spädbarn inte bör konsumera sådana produkter, och om produkten direkt använder föreningen bör etiketten ange att den inte är lämplig för spädbarn.

Baserat på gällande bestämmelser är nervonsyra, oavsett om den utvinns från föreningar eller livsmedel, inte lämplig för spädbarn. Många kanske frågar sig: "Men om bröstmjölk innehåller den, varför kan vi inte använda den?" Detta involverar två aspekter. För det första finns det för närvarande begränsad forskning om säkerheten för nervonsyra för spädbarn, och den har inte använts i stor utsträckning över hela världen. Ytterligare forskning behövs. För det andra är frågan om huruvida spädbarn behöver komplettera nervonsyra också en fråga med otillräcklig forskning. Det finns för närvarande inga väsentliga data som bevisar att spädbarn har brist på nervonsyra. Därför behövs ytterligare forskning för att bekräfta detta.

Baserat på gällande regler och bedömningar rekommenderas det därför att börja ge tillskott med nervonsyra vid 3 års ålder eller äldre. Många föräldrar kan känna sig mer trygga om de ger tillskott till spädbarn under 3 år. I sådana fall rekommenderas kosttillskott.

För att upprepa, det finns inte tillräckliga bevis för att stödja tillskott av nervonsyra till spädbarn. Ur medicinsk och näringsmässig synvinkel finns det inga data som tyder på att tillskott är nödvändigt. Därför rekommenderas det att ha en rationell strategi för att ge spädbarn tillskott av nervonsyra.

Medan alla föräldrar hoppas på ett smart barn, rekommenderas det att fokusera på näring samtidigt som man spenderar mer tid med sitt barn, skapar en hälsosam livsmiljö och uppmuntrar till utomhusaktiviteter. Dessa faktorer är ofta viktigare.