Modifierade sojabönor flytande fosfolipider
Modifierade sojabönor flytande fosfolipiderär förändrade versioner av de organiska sojabönornas flytande fosfolipider som uppnås genom kemiska reaktioner för att förbättra specifika funktionella egenskaper. Dessa modifierade sojabönfosfolipider erbjuder utmärkt hydrofilicitet, vilket gör dem användbara för emulgering, filmborttagning, viskositetsreduktion och formning i flera livsmedelstillämpningar som godis, mejeridrycker, bakning, puffning och snabbfrysning. Dessa fosfolipider har ett gulaktigt-transparent utseende och löses i vatten och bildar en mjölkvit vätska. Modifierade sojabönor flytande fosfolipider har också utmärkt löslighet i olja och är lätta att dispergera i vatten.
Föremål | Standard modifierad sojabönlecitinvätska |
Utseende | Gul till brun genomskinlig, trögflytande vätska |
Odör | lite bönsmak |
Smak | lite bönsmak |
Specifik vikt, @ 25 °C | 1,035-1,045 |
Olösligt i aceton | ≥60 % |
Peroxidtal, mmol/KG | ≤5 |
Fukt | ≤1,0 % |
Syratal, mg KOH/g | ≤28 |
Färg, Gardner 5% | 5-8 |
Viskositet 25ºC | 8000-15000 cps |
Eter olöslig | ≤0,3 % |
Toluen/hexan olöslig | ≤0,3 % |
Heavy metal som Fe | Inte upptäckt |
Heavy metal som Pb | Inte upptäckt |
Totalt antal tallrikar | 100 cfu/g max |
Koliforma räkning | 10 MPN/g max |
E coli (CFU/g) | Inte upptäckt |
Salmonlia | Inte upptäckt |
Staphylococcus Aureus | Inte upptäckt |
Produktnamn | Modifierat sojalecitinpulver |
CAS-nr. | 8002-43-5 |
Molekylformel | C42H80NO8P |
Molekylvikt | 758,06 |
Utseende | Gult pulver |
Analysera | 97 % min |
Kvalitet | Läkemedels- och kosmetika- och livsmedelskvalitet |
1. Förbättrade funktionella egenskaper på grund av kemisk modifiering.
2. Utmärkt hydrofilicitet för förbättrad emulgering, viskositetsreduktion och formning i livsmedelstillämpningar.
3. Mångsidiga tillämpningar i olika livsmedelsprodukter.
4. Gulaktigt-transparent utseende och lätt löslighet i vatten.
5. Utmärkt löslighet i olja och lätt dispergering i vatten.
6. Förbättrad ingrediensfunktionalitet, vilket leder till överlägsen slutproduktkvalitet.
7. Förmåga att öka stabiliteten och hållbarheten hos livsmedelsprodukter.
8. Kan användas i kombination med andra ingredienser för optimalt resultat.
9. Icke-GMO och lämplig för användning i renmärkta livsmedel.
10. Kan anpassas utifrån specifika kundbehov och krav.
Här är användningsområdena för modifierade sojabönor flytande fosfolipider:
1. Livsmedelsindustrin- Används som en funktionell ingrediens i livsmedelsprodukter som bageri, mejeri, konfektyr och köttprodukter.
2. Kosmetisk industri- Används som ett naturligt emulgeringsmedel i kosmetika och personliga vårdprodukter.
3. Läkemedelsindustrin- Används i läkemedelstillförselsystem och som ingrediens i närings- och kosttillskott.
4. Foderindustri- Används som fodertillsatser i djurfoder.
5. Industriella tillämpningar- Används som emulgeringsmedel och stabilisator i färg-, bläck- och beläggningsindustrin.
Produktionsprocessen avModifierade sojabönor flytande fosfolipiderinnebär följande steg:
1.Rengöring:Rå sojabönor rengörs noggrant för att ta bort eventuella föroreningar och främmande material.
2.Krossning och skalning: Sojabönor krossas och skalas för att separera sojamjölet och oljan.
3.Extraktion: Sojabönoljan extraheras med ett lösningsmedel som hexan.
4.Avsmutsning: Den råa sojabönoljan värms upp och blandas med vatten för att avlägsna tandköttet eller fosfolipiderna som finns.
5. Förfining:Den avgummerade sojabönoljan bearbetas ytterligare för att ta bort orenheter och oönskade komponenter som fria fettsyror, färg och lukt.
6. Ändring:Den raffinerade sojabönoljan behandlas med enzymer eller andra kemiska medel för att modifiera och förbättra fosfolipidernas fysikaliska och funktionella egenskaper.
7. Formulering:De modifierade flytande sojabönfosfolipiderna formuleras i olika kvaliteter eller koncentrationer baserat på applikationen och kundens krav.
Observera att specifika detaljer om produktionsprocessen kan variera beroende på tillverkare och produktspecifikationer.
Förvaring: Förvara på en sval, torr och ren plats, skydda mot fukt och direkt ljus.
Ledtid: 7 dagar efter din beställning.
Hållbarhet: 2 år.
Anmärkning: Anpassade specifikationer kan också uppnås.
Uttrycka
Under 100 kg, 3-5 dagar
Dörr till dörr service lätt att hämta varorna
Till sjöss
Över 300 kg, cirka 30 dagar
Hamn till hamn service professionell clearance mäklare behövs
Med flyg
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Flygplats till flygplats service professionell clearance mäklare behövs
Modifierade sojabönor flytande fosfolipiderär certifierad av USDA och EU ekologiskt, BRC, ISO, HALAL, KOSHER och HACCP-certifikat.
Modifierade sojabönor flytande fosfolipider erbjuder vissa fördelar jämfört med vanliga sojabönor flytande fosfolipider. Dessa fördelar inkluderar:
1. Förbättrad funktionalitet: Modifieringsprocessen förbättrar de fysikaliska och funktionella egenskaperna hos fosfolipiderna, vilket gör att de kan prestera bättre i en mängd olika tillämpningar.
2.Förbättrad stabilitet: Modifierade sojabönor flytande fosfolipider har förbättrad stabilitet, vilket gör att de kan användas i ett bredare utbud av formuleringar och produkter.
3. Anpassningsbara egenskaper: Modifieringsprocessen tillåter tillverkare att anpassa fosfolipidernas egenskaper för att möta specifika applikationsbehov.
4. Konsistens: De modifierade sojabönflytande fosfolipiderna har konsekvent kvalitet och egenskaper, vilket säkerställer att produkten presterar förutsägbart i olika formuleringar och tillämpningar.
5. Reducerade föroreningar: Modifieringsprocessen minskar föroreningar i fosfolipiderna, vilket gör dem mer rena och säkra.
Sammantaget erbjuder modifierade sojabönor flytande fosfolipider förbättrad prestanda, konsistens och säkerhet jämfört med vanliga sojabönor flytande fosfolipider, vilket gör dem till ett föredraget val för många tillverkare och formulerare.