Utseende: Benvitt pulver;
Partikelsikt: ≥ 95 % passerar 300 mesh; Protein (torr basis) (NX6.25), g/100 g: ≥ 70 %
Funktioner: Full av vitamin B6, Tiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (Vitamin B3), Vitamin B5, Folat (Vitamin B9), Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C, Omega-3 fetter Koppar, Mangan , Fosfor, Magnesium, Zink, Järn, Kalcium, Kalium, Selen, Ellaginsyra, Katekin, Melatonin, Fytinsyra;
Användning: Mejeriprodukter, Bakade produkter.