Avfettat jordnötsproteinpulver
Avfettat jordnötsproteinpulver är en typ av proteintillskott tillverkat av rostade jordnötter där det mesta av sin olja/fetthalt har avlägsnats, vilket resulterar i ett fettsnålt proteinpulver. Det är en utmärkt källa till växtbaserat protein och används ofta av dem som följer en vegansk eller vegetarisk kost eller letar efter ett alternativ till vassleprotein.
Avfettat jordnötsproteinpulver är en komplett proteinkälla, vilket betyder att det innehåller alla essentiella aminosyror som är nödvändiga för muskeluppbyggnad och reparation. Det är också en bra källa till kostfiber, vilket hjälper matsmältningen och hjälper dig att känna dig mätt.
Dessutom är avfettat jordnötsproteinpulver vanligtvis lägre i kalorier och fett än andra nötbaserade proteinpulver, vilket gör det till ett bra alternativ för dem som håller koll på sitt kaloriintag. Det kan tillsättas i smoothies, havregryn eller bakverk som ett sätt att öka proteinintaget och ge en nötig smak till dina måltider.
| PRODUKT: JORDNÖTSPROTEINPULVER | DATUM: 1 AUG 2022 | ||
| Partinummer: 20220801 | UTGÅNGSDATUM: 30 JULI 2023 | ||
| TESTAD ARTIKEL | KRAV | RESULTAT | STANDARD |
| UTSEENDE/TEXTUR | JÄMFÖRT PULVERAT | M | LABORATORIEMETOD |
| FÄRG | OFF-WHITE | M | LABORATORIEMETOD |
| SMAK | MILD JORDNÖTSNOTA | M | LABORATORIEMETOD |
| ODÖR | SVAG DOFT | M | LABORATORIEMETOD |
| FÖRORENING | INGA SYNLIGA FÖRORENHETER | M | LABORATORIEMETOD |
| RÅPROTEIN | >50 % (TORR BASIS) | 52,00 % | GB/T5009.5 |
| FETT | ≦6,5 % | 5.3 | GB/T5009.6 |
| TOTAL ASKA | ≦5,5 % | 4.9 | GB/T5009.4 |
| FUKT OCH FLYKTIGA ÄMNEN | ≦7% | 5.7 | GB/T5009.3 |
| ANTAL AEROBA BAKTERIER (cfu/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| TOTALT ANTAL KOLIFORMER (mpn/100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| FINHET (80 MESH STANDARDSIKT) | ≥95% | 98 | LABORATORIEMETOD |
| LÖSNINGSMEDELSRESTER | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| Staphylococcus aureus | ND | ND | GB/T4789.10 |
| SHIGELLA | ND | ND | GB/T4789.5 |
| SALMONELLA | ND | ND | GB/T4789.4 |
| AFLATOXINER B1 (μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Hög proteinhalt: Avfettat jordnötsproteinpulver är en utmärkt källa till växtbaserat protein och innehåller alla essentiella aminosyror som är nödvändiga för muskeluppbyggnad och reparation.
2. Lågt fettinnehåll: Som tidigare nämnts är avfettat jordnötsproteinpulver tillverkat av jordnötter som har fått det mesta av sin olja/fettinnehåll borttaget, vilket resulterar i ett proteinpulver med låg fetthalt.
3. Hög fiberhalt: Avfettat jordnötsproteinpulver är en bra källa till kostfiber, vilket hjälper matsmältningen och hjälper dig att känna dig mätt.
4. Lämplig för veganer och vegetarianer: Avfettat jordnötsproteinpulver är en växtbaserad proteinkälla och passar för dem som följer en vegansk eller vegetarisk kost.
5. Mångsidig: Avfettat jordnötsproteinpulver kan tillsättas i smoothies, havregryn eller bakverk som ett sätt att öka proteinintaget och ge dina måltider en nötig smak.
6. Lågt kaloriinnehåll: Avfettat jordnötsproteinpulver har vanligtvis lägre kaloriinnehåll än andra nötbaserade proteinpulver, vilket gör det till ett bra alternativ för dem som är uppmärksamma på sitt kaloriintag.
1. Näringsbars: Avfettat jordnötsproteinpulver kan tillsättas i näringsbars för att öka protein- och fiberinnehållet.
2. Smoothies: Avfettat jordnötsproteinpulver kan tillsättas i smoothies för att öka proteininnehållet och ge en nötig smak.
3. Bakverk: Avfettat jordnötsproteinpulver kan användas i bakning för att öka protein- och nötsmak i kakor, muffins och bröd.
4. Proteindrycker: Avfettat jordnötsproteinpulver kan användas för att göra proteindrycker genom att blanda det med vatten eller mjölk.
5. Mejerialternativ: Avfettat jordnötsproteinpulver kan användas som ett fettsnålt och växtbaserat alternativ till mejeriprodukter i shakes, smoothies eller desserter.
6. Frukostflingor: Avfettat jordnötsproteinpulver kan blandas med flingor eller havregryn för att öka protein- och nötsmaken.
7. Sportnäring: Avfettat jordnötsproteinpulver är ett idealiskt proteintillskott för idrottare, sportentusiaster eller personer som är involverade i intensiv fysisk aktivitet eftersom det hjälper till med snabb återhämtning och påfyllning av förlorade näringsämnen.
8. Snacks: Avfettat jordnötsproteinpulver kan användas som ingrediens i snacks som nötsmör, energibitar eller proteinbars.
Avfettat jordnötsproteinpulver framställs genom att ta bort det mesta av den olja som finns naturligt i jordnötter. Här är en allmän översikt över produktionsprocessen:
1. Råa jordnötter rengörs och sorteras först för att avlägsna eventuella orenheter.
2. Jordnötterna rostas sedan för att avlägsna fukt och utveckla smak.
3. De rostade jordnötterna mals till en fin pasta med hjälp av en kvarn eller kvarn. Denna pasta har i allmänhet hög fetthalt.
4. Jordnötspastan placeras sedan i en separator som använder centrifugalkraft för att separera jordnötsoljan från de fasta proteinpartiklarna.
5. Proteinpartiklarna torkas sedan och mals till ett fint pulver, vilket är jordnötsproteinpulvret avfettat.
6. Jordnötsoljan som separeras under processen kan samlas in och säljas som en separat produkt.
Beroende på tillverkare kan ytterligare steg vidtas för att avlägsna eventuella kvarvarande fetter eller föroreningar, såsom filtrering, tvättning eller jonbyte, men detta är den grundläggande processen för att producera avfettat jordnötsproteinpulver.
Förvaring: Förvara svalt, torrt och rent. Skydda mot fukt och direkt ljus.
Bulkpaket: 25 kg/trumma.
Leveranstid: 7 dagar efter din beställning.
Hållbarhet: 2 år.
Anmärkning: Anpassade specifikationer kan också uppnås.
20 kg/säck 500 kg/pall
Förstärkt förpackning
Logistiksäkerhet
Uttrycka
Under 100 kg, 3–5 dagar
Dörr-till-dörr-service, enkelt att hämta varorna
Till sjöss
Över 300 kg, cirka 30 dagar
Professionell klareringsmäklare från hamn till hamn behövs
Med flyg
100 kg–1000 kg, 5–7 dagar
Professionell förmedlare av klaring från flygplats till flygplats behövs
Avfettat jordnötsproteinpulver är certifierat med ISO-certifikat, HALAL-certifikat, KOSHER-certifikat.
Jordnötsproteinpulver tillverkas genom att mala jordnötter till ett fint pulver som fortfarande innehåller naturliga fetter. Enkelt uttryckt har jordnötsproteinpulver inte bearbetats för att avlägsna fett/olja. Avfettat jordnötsproteinpulver är en fettsnål version av jordnötsproteinpulver där fettet/oljan har tagits bort från pulvret. När det gäller näringsvärde är både jordnötsproteinpulver och avfettat jordnötsproteinpulver bra källor till växtprotein. De som vill minimera sitt fettintag kan dock föredra den fettfria versionen, eftersom den innehåller mindre fett än vanligt jordnötsproteinpulver. Fettet i jordnötsproteinpulver är dock främst hälsosamt omättat fett, vilket kan vara fördelaktigt i måttliga mängder som en del av en balanserad kost. Dessutom kan smaken och konsistensen av jordnötsproteinpulver jämfört med fettfritt jordnötsproteinpulver variera beroende på fettinnehållet.
