Matingredienser
-
Röda algextrakt livsmedelskvalitet karragenanpulver
Fysiska och kemiska egenskaper:
Vitt till ljust gulbrunt pulver
Stark stabilitet i neutrala och alkaliska lösningar
Nedbrytning i sura lösningar, speciellt vid pH<4,0
K-typ känslighet för kaliumjoner, bildar en skör gel med vattenutsöndringProcessklassificering:
Raffinerad karragenan: Styrka runt 1500-1800
Halvraffinerad karragenan: Styrka i allmänhet cirka 400-500Proteinreaktionsmekanism:
Interaktion med K-kasein i mjölkprotein
Reaktion med proteiner i kött fast tillstånd, bildar en proteinnätverksstruktur
Förstärkning av proteinstruktur genom interaktion med karragenan -
Naturlig matingrediens Citruspektinpulver
Källa:Skal av apelsiner, citroner och grapefrukter
Utseende:Mjölk Vitt eller ljusgult pulver
Partikelstorlek:>60 mesh
Esterifieringsgrad:35%~78%
Drag:Stabilitet, kyckling och gelningsegenskaper. -
Högkvalitativ icke-GMO sojadietfiber
CAS-nr:9000-70-8
Specifikation:60% fiber
Utseende:Mjölkvitt pulver
Kvalitet:Matklass
Funktioner:Emulgeringsmedel, smakämnen, näringsförstärkare, stabilisatorer
Paket:20 kg/påse. plastpåse av polyeten av livsmedelskvalitet. -
Sura proteindrycksstabilisator Lösliga sojapolysackarider (SSPS)
Specifikation: 70 %
1. Utmärkt löslighet och proteinstabilitet
2. Hög stabilitet och uthållighet
3. Låg viskositet och uppfriskande munkänsla
4. Rik på kostfiber
5. Uppvisar god filmbildande, emulgerande och skumstabilitet -
Naturliga färgämnen Oljelöslig kopparklorofyllpasta
Annat namn:Kopparklorofyllin; Oljelösligt klorofyll
MF:C55H72CuN4O5
Förhållande:3,2-4,0
Absorption:67,8 min
CAS-nr:11006-34-1
Specifikation:Kopparklorofyll 14-16%
Drag:
1) Mörkgrön
2) Olösligt i vatten
3) Lättlöslig i etyleter, bensen, vit olja samt andra organiska lösningsmedel; utan sediment.
Ansökan:
Som ett naturligt grönt pigment. Används främst i dagliga kemikalier, farmaceutiska kemikalier och livsmedelsindustrin. -
Livsmedelsklassat natriumjärnklorofyllinpulver
Utseende: Mörkgrönt pulver
Maskstorlek: 100% till 80 mesh
CAS:32627-52-4
Löslighet: Löslig i vatten, praktiskt taget olöslig i etanol och aceton.
pH-information: pH (10g/l, 25℃): 9,5-11,0
Den har en hög lukt-eliminerande effekt mot metylmerkaptan och amin. -
Högkvalitativt natriummagnesiumklorofyllin för matfärgning
Resurs: Mulberry leaves/Alfafa
Effektiva komponenter: Natriumkopparklorofyllin
Produktspecifikation: GB/USP/EP
Analys: HPLC
Formulering: C34H31CuN4Na3O6
Molekylvikt: 724,16
CAS-nr: 11006-34-1
Utseende: Mörkgrönt pulver
Specifikation:
(1) Mörkgrönt pulver eller kristall
(2) Lättlöslig i vatten, något löslig i alkohol och kloroform;
(3) Olöslig i etyleter
(4) Vattenlösning: gulgrön, utan sediment
Användning: Dagligen använda kemikalier, livsmedelsindustrin.
Förpackning: I 25 KG fibertrumma -
Högkvalitativt bockhornsklöverextraktpulver
Latinskt namn:Trigonella foenum-graecum L.Synonymer:Bockhornsklöver; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "grekiskt hö", MethiSpecifikation: Förhållande: 4:1~20:1 4-hydroxiisoleucin 1%~40% HPLC Furostanol Saponiner 50%,70% UV Bockhornsklöver Totalt saponiner 50% UVAnvänd del:FrönUtseende:Brun Gul Fint PulverTestmetod:HPLCAnsökan:Medicin, livsmedelsindustri, kryddmaterial, industri
-
Ajuga Turkestanica extrakt Turkesterone
Botanisk källa:Ajuga Decumbens Thunb.Specifikation:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesteron HPLCUtseende:Fint brungult pulverCertifikat:ISO22000; Halal; ICKE-GMO-certifiering, USDA och EU ekologiskt certifikatAnsökan:Livsmedels- och dryckesindustrin, hälsovårdsprodukter, kosmetika och läkemedelsindustrin
-
Citrusfiberpulver för naturliga livsmedelsingredienser
Växtkällor:Citrus Aurantium
Utseende:Benvitt pulver
Specifikation:90 %, 98 % HPLC/UV
Kostfiberkälla
Vattenabsorption Förtjockning och stabilisering
Ren etikett ingrediens
Hållbarhetsförlängning
Glutenfri och icke-allergiframkallande
Hållbarhet
Konsumentvänlig märkning
Hög tarmtolerans
Lämplig för fiberberikad mat
Allergenfri
Kall bearbetbarhet
Texturförbättring
Kostnadseffektiv
Emulsionsstabilitet -
Arakidonsyraolja (ARA/AA)
Aktiva ingredienser: Arakidonsyra
Specifikation: ARA≥38%，ARA≥40%，ARA≥50%
Kemiskt namn: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraensyra
Utseende: Ljusgul Flytande olja
CAS-NR: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylvikt: 304,5 g/mol
Användning: Modersmjölksersättningsindustri, hudvårdsprodukter, farmaceutiska och kosttillskott, hälsosam mat och dryck -
Arakidonsyrapulver (ARA/AA)
Aktiva ingredienser: Arakidonsyra
Specifikation: 10%; 20 %
Kemiskt namn: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraensyra
Utseende: Benvitt pulver
CAS-NR: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylvikt: 304,5 g/mol
Användning: Modersmjölksersättningsindustrin, hälsokost och kosttillskott, hälsosam mat och dryck
